Goldmann Verlagerschienen am 22.
Juni 2015Paperback, 224
Seiten
Preis:
Paperback
€ 12,99
Klappentext:
Jeder kennt ihn,
diesen Heißhunger auf Süßes: ruckzuck ist statt einem Stückchen Schokolade
gleich die ganze Tafel weg. Wie man sich vom Zucker und seinen Tücken befreien
kann, verrät uns die Australierin Sarah Wilson mit ihrem einfachen
8-Wochen-Entzuckerungsprogramm. Auf dieses Buch haben viele gewartet, denn die
trendigen Rezeptideen mit vielen süßen Alternativen stehen ganz unter dem
Motto: Naschen erlaubt – – aber gesund und mit Spaß!
Meine Meinung:
Das Cover ist sehr
ansprechend und auch die Aufmachung ist wirklich schön. Sehr schöne Gestaltung
mit vielen Bildern, auch von Sarah Wilson.
Die Methode ist
praktikabel, aber man benötigt auf jeden Fall einen starken Willen und viel
Disziplin. Es ist nicht immer leicht durchzuhalten. Die Erklärungen sind leicht
verständlich formuliert. Die Tipps von Sara Wilson, wie man durchhalten kann,
sind wirklich sehr gut. Nur fehlt mir ein bisschen mehr darüber, was man
wirklich essen kann und was nicht. Es wird nicht darauf eingegangen, welche
Gemüsesorten die Autorin als süß ansieht und die man dann auch eher meiden
sollte.
Sarah Wilson hat
jede Menge Tipps bereit, was man essen kann und wie man die Gerichte zubereiten
soll. Ein paar exotische Sachen sind dann schon dabei, die vielleicht nicht
jeder zu hause hat. Aber im Großen und Ganzen sind es Sachen, die man auch
wirklich in einem normalen, größeren Supermarkt oder einem Drogeriemarkt
besorgen kann. Man bekommt ja da jetzt bei uns auch schon viel mehr Sachen als
früher. Was mir weniger gefällt, ist, dass die Autorin Stevia verwendet, dass
ich persönlich überhaupt nicht mag. Sie schreibt auch selber, dass es zwar als
sicher gilt, aber nicht erforscht ist, wie der menschliche Körper langfristig
darauf reagiert.
Rezepte habe ich nur
wenige probiert. Aber die Angaben dazu sind einfach verständlich. Bei vielen
Rezepten sind Bilder dabei, leider nicht bei allen, was ich schade finde.
Es gibt einige
Frühstücks- und Smoothie-Rezepte sowie Rezepte zur Entgiftung. Dann gibt's
Rezepte für gesunde, zuckerfreie Snacks. Außerdem gibt es noch Rezepte
für Kinder und Tipps, wie man den Kids den Zuckerverzicht schmackhaft machen
kann. Rezepte für süße Snacks, Kuchen und Desserts mit Zuckerersatz hat Sarah
Wilson auch parat.
Ob die Methode
erfolgreich ist, wird die Zeit weisen. Sarah Wilson meint, dass man sich nicht
sein Leben lang quälen muss, sondern ganz einfach nicht mehr so viel Zucker
will. Ich glaube, das hat bei mir nicht funktioniert. Der Geschmacksinn hat
sich in der Zeit auf jeden Fall umgestellt.
Mit dem Abnehmen hat
es nicht so funktioniert, aber auch Sarah Wilson hat dabei nur 4 kg abgenommen.
Dafür muss man sicher noch mehr aufpassen, was man isst und wirklich alles
ungesunde gleich mit dem Zucker verbannen, was mir nicht sehr gut gelungen ist.
Fazit:
Toller
Ernährungsratgeber mit vielen Rezepten für alle, die Zucker
reduzieren wollen!
Ich gebe
4 von 5 Sternen.
Mein persönliches Goodbye Zucker-Projekt
Andere Bücher, die sich um das Thema Abnehmen und Zuckerverzicht drehen:
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